miércoles, 11 de junio de 2014

Evento al cual asistieron mas de 90 personas entre familiares y amigos de la familia.

Una mañana pasada por chubascos pero con el transcurrir de las horas fue mejorando el clima hasta convertirse en una tarde soleada, maravillosa y muy animada.


Nuestro menú fue hecho en base a una receta cubana muy apetecida por todos los asistentes, constaba de Plancha de Cerdo Asada en Caja China (Técnica muy típica de los cubanos residentes en Miami) , Arroz Congrí (Caraotas con motitas de empella), Yuca con Mojo y una Deliciosa Ensalada Verde acompañada de vinagreta de mostaza y miel.


Las entradas fueron Champús, Marranitas y Aborrajados



Quiero agradecer de manera muy especial al colega Sr. AMARO OSORIO (Restaurante Rancho de Amaro), por que sin su ayuda y colaboración hubiese sido imposible cumplir con tan magno evento, también darle las gracias a todos mis colaboradores: FREDDY, SANDRA, BLANCA, BELLY, que han sido personas incondicionales a la hora de cualquier servicio o evento.